La nutrición del cerebro es fundamental para mantener su función en condiciones óptimas.
Proteger las neuronas y paliar el deterioro de la memoria o el
razonamiento es posible si se siguen pautas alimenticias que estimulen
su función y mantengan su estructura.
- Consumir pescados azules, ricos en ácidos grasos esenciales de la
serie omega-3. Diversos estudios concluyen que existe una relación
directa entre el buen estado de nuestra capacidad mental y elevados
niveles sanguíneos de este tipo de grasas.
- Los jugos de frutas o verduras pueden ser una excelente barrera
para prevenir los embates del Alzheimer, plantea un estudio de la
revista The American Journal of Medicine.
- Incluir en la dieta alimentos que contengan vitaminas del grupo B como cereales integrales, legumbres y frutos secos.
Así como también aceite de oliva virgen, ajo crudo y lecitina de soja.
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